门店最宝贵的资产,不是店面有多大,装修得多么豪华,而是每天有多少愿意到店里购买产品的顾客。门店老板要把开拓客源当成是门店的核心工作,天天做,月月做,年年做。具体来讲,门店老板要吸引顾客进店,下面
茶颜悦色要从三个方面深入做文章:
一、闪亮的店面形象
门店老板一定要记住:店面形象可卖钱。对奶茶营销而言,店面形象就是产品价值。有专业人士在2008年河南北部25个乡镇进行实地调查,发现乡镇奶茶店店面形象50%较差,40%一般,10%较好。所谓的较差指的是没有天花板,地面或墙面装修,没有统一的柜台形象或使用着很过时的柜台和产品陈列形象,没有或使用着较差的店招等的店内外环境;一般是指,基本有店内地面,墙面的一个简单的装饰,有一个较为统一的柜台形象,虽然可能过时或很陈旧。
茶颜悦色奶茶店
二、用商品吸引顾客
门店老板也可以将新产品、名牌产品、购买频率高的产品陈列在门口显眼处,并以略低的价格销售,以吸引对新产品、名牌产品和当地受欢迎的产品感兴趣的顾客到店里逛一逛。
三、用促销吸引顾客进店
比如奶茶店原价15元的奶茶现价只要12元,买两杯加一元送一杯。
店面形象和服务也很重要。店面形象就是奶茶品牌建设的首要条件,个性并不是追求的唯一标准,好的店面形象是跟产品的消费群体有很大的关系,奶茶受众群体偏于年轻化,时尚、个性的产品设计和包装比较适合。茶颜悦色奶茶加盟对于员工的素质培养是非常重视的,耐心给客户介绍各种新品,微笑以对客户提出的问题,从细节上打造奶茶品牌形象。